Gastrofestival 2013

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Hoy en nuestro plan de fin de semana, una propuesta que, si bien comienza mañana se alargará hasta el próximo 3 de febrero… el Gastrofestival 2013.

A través de seis grandes categorías se nos proponen actividades para todos los gustos y economías:

  • “Experiencias Sensoriales”: catas y rutas culinarias para disfrutar con los cinco sentidos.
  • “Gastrocultura”: como su propio nombre indica, nos mezcla la cultura con la comida y nos brinda actividades especiales en museos, tiendas, librerías, teatros.
  • “Madrid Gastronómico”: degustaciones, rutas en tiendas, escuelas de cocina, coctelerías y restaurantes entre otras.
  • “Gastrofashion”: diseñadores como Adolfo Domínguez, Agatha Ruíz de la Prada o Roberto Verino decorarán algunas prestigiosas tiendas de moda con motivos gastronómicos.
  • “Gastrosalud”: para los que más se cuidan, restaurantes y tiendas con platos saludables.
  • “Enocultura”: cursos y catas especiales para sumergirse en el apasionante mundo del vino.

Como sería imposible abarcar todos los rincones que nos ofrece esta cuarta edición del festival, que cuenta con la participación de más de 300 establecimientos por los que pasarán los mejores chefs del mundo para preparar “lo mejor de su gastronomía”, nosotros nos vamos a centrar en tres de las ideas más interesantes y novedosas del festival.

En primer lugar, “la ruta golosa” que nos enseña las mejores pastelerías de la ciudad para aquellos que nos encantan los dulces. Un total de treinta locales forman parte de esta ruta en la que podremos endulzarnos el fin de semana.

Otra de nuestras propuestas es visitar las cocinas y el comedor del Palacio Real que, por primera vez, abren sus puertas con un aforo limitado a 25 personas por visita. Para apuntarse hay que acudir al Centro de Turismo de la Plaza Mayor en el número 27.

Por último, la revista ELLE también ha querido formar parte de esta iniciativa y se ha aliado con 20 restaurantes para ofrecer los Menús by ELLE que giran en torno a los 30 euros.

Es, sin duda, un evento único en la capital para disfrutar del placer de comer junto a muchas otras actividades al mismo tiempo.

Imagen del Festival. "La Historia de Nstasio deglo Onesti". Sandro Botticelli, en el Museo del Prado.

Imagen promocional del Festival. “La Historia de Nastasio degli Onesti”. Sandro Botticelli, en el Museo del Prado.

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